Californie / États-Unis
Wine Spots Wines
Pour le propriétaire de Wine Spots Wines, Daniel LeFrancois, l'histoire de son voyage dans le monde du vin a commencé lors d'un voyage en France, où son amour du vin s'est confirmé.
Daniel travaille depuis lors dans le secteur du vin, notamment en tant qu'acheteur de vin pour de grands détaillants internationaux hors taxes et en ligne. Il a parcouru les régions viticoles du monde, y compris la France, et a goûté des milliers de vins, acquérant ainsi une expérience et une appréciation du terroir unique d'une région et de la façon dont il confère des caractéristiques uniques aux vins.
Le rêve de Daniel de créer ses propres vins s'est concrétisé avec le premier lancement du 2003 Wine Spots Napa Valley Cabernet Sauvignon. Le nom est un hommage à son amour des voyages, à l'exploration des meilleures régions viticoles du monde entier et aux qualités distinctives et au terroir qui les rendent uniques. Chaque étiquette est ornée d'une goutte de vin, ou "tache", sur une carte, indiquant la provenance du vin.
Les décennies d'expérience de Daniel lui ont permis d'établir des relations avec des viticulteurs prestigieux de la Napa Valley, ce qui lui donne la possibilité d'acheter des fruits provenant de sites viticoles convoités. La Napa Valley, malgré sa petite taille, produit certains des meilleurs vins du monde. Les cépages du vieux continent s'y épanouissent, reflétant leurs caractéristiques classiques tout en mettant en valeur la diversité des sous-appellations de la Napa Valley, chacune avec son microclimat unique et ses sols complexes. La formation bordelaise de Daniel lui permet de noter les qualités uniques de chaque parcelle de vignoble afin que l'assemblage final soit équilibré, complexe et accessible, mettant en valeur le sol, le soleil et le fruit de la Napa Valley.