Espagne
Spanish Palate
Nicola Thornton, étudiante anglaise partie faire une année d’échange en Espagne dans le cadre de ses études, a tellement aimé le pays qu’elle n’est jamais rentrée. Elle vit à Toro avec son mari et leurs filles. Après des années à travailler avec des vins de Toro, elle a créé Spanish Palate avec le vigneron Alvaro Martín. Les vins proviennent de plusieurs régions d’Espagne, de petites entreprises vinicoles indépendantes qui produisent des vins exprimant leur caractère régional unique. Spanish Palate est une collection de vin de petites entreprises vinicoles indépendantes qui souhaitent présenter leur vin au monde entier. Chacune arbore des caractéristiques régionales uniques qui leur donnent un merveilleux sens du terroir. Ces vins sont des œuvres d’art, avec une âme, qui suscitent des émotions.
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Cépage: Garnacha, Glera, Macabeo, Malbec, Monastrell, Parellada, Syrah, Tempranillo, Tempranillo Blanco, Tinta de Toro, Verdejo, Viognier, Xarel-lo |
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Nicola Thornton, Alvaro Martín
Négociant
