Italie
Le Vigne di Sammarco S.R.L.
La famille Rizzello possède 180 hectares dans le « talon » de l’Italie, à Cellino San Marco au cœur des Pouilles, entre Brindisi et Lecce. De vieilles vignes sauvages sont cultivées de manière traditionnelle. La péninsule est entourée par la mer – mer adriatique et détroit d’Otranto d’un côté et Golfe de Taranto et mer Ionienne de l’autre. C’est une région agricole rurale avec des oliveraies, des figuiers, des orangers et des vignobles. Les Pouilles bénéficient d’un climat sec et de brises marines, avec un réseau souterrain de cours d’eau coulant entre les roches calcaires. Les vins produits sont riches et alcoolisés, avec des baies sucrées.
|
|
|||||||||
|
Cépage: Aleatico, Chardonnay, Malvasia, Malvasia Bianca, Malvasia Nera, Negroamaro, Nero di Troia, Primitivo, Primitivo di Manduria, Susumaniello, Verdeca |
||||||||||
Famiglia Rizzello
Franco Rizzello
