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Italie  /  Toscana

Fattoria Sorbaiano

Sorbaiano est une petite exploitation viticole familiale située en Toscane, dans la province de Pise. Ses vignobles sont orientés sud-sud-ouest dans une position au sommet d'une colline à environ 350 m d'altitude et à proximité du bord de mer. Sa position géographique favorable donne à Sorbaiano la possibilité de réaliser son objectif depuis sa fondation : une production de haute qualité. Le respect de la nature et la recherche continue des meilleurs procédés de production sont les pierres milliaires de son histoire de plus de 60 ans de viticulteurs familiaux.
Appellation: DOC Montescudaio, IGT Toscana
Production:
60/70 000 bouteilles par an
Sol:
Argile et sableux, riche en minéraux et en pierres
Climat:
Tempéré, avec une bonne amplitude thermique entre le jour et la nuit.
Création: 1958 Superficie: 250
Âge des vignes: 48 Agriculture: Biologique
Cépage:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Trebbiano

Vins du producteur:

Sorbaiano Rosso Montescudaio DOC, 2020

Toscana

Lot 3079

Cépage Cabernet Sauvignon

Producteur Fattoria Sorbaiano

Pian del Conte Montescudaio DOC, 2018

Toscana

Lot 3080

Cépage Cabernet Sauvignon

Producteur Fattoria Sorbaiano

Febo Toscana IGT, 2016

Toscana

Lot 3081

Cépage Merlot

Producteur Fattoria Sorbaiano

Vin Santo di Sorbaiano Montescudaio DOC, 2012

Toscana

Lot 3082

Cépage Trebbiano

Producteur Fattoria Sorbaiano