Domaine La Ligière

Un domaine de père en fils L'exploitation de la famille Bernard existe depuis la fin des années 1800 et se transmet de génération en génération. Après plusieurs décennies de polyculture, c'est dans les années 50 que Maurice BERNARD, le grand père, a privilégié la culture de la vigne. Jacques, son fils unique épaulé par son épouse Liliane entreprend de développer le domaine viticole en plantant de nombreuses parcelles de vignes pour atteindre une surface totale de 50 ha.Mais ce n’est qu’en 2008 que la première cuvée du Domaine La Ligière prendra vie. Lorsque le petit fils Philippe et sa femme, Elizabeth créent leur propre chai de vinification poursuivant ainsi le travail entrepris par les parents en demandant la certification en Agriculture Biologique. Non loin des dentelles de Montmirail, notre territoire est gorgé de Soleil. Caressé par la brise du Mistral, nos sols sablo-argileux et calcaires sont propices à des crus d'exception. Nos vignes sont plantées sur un plateau à 80 m environ d'altitude. Ce sont des terres plutôt arides et de faible vigueur, très exposés au Mistral. Nous nous sommes engagés dans une viticulture respectueuse de nos terroirs ?afin de préserver ce beau patrimoine naturel. Nous n’utilisons aucun produit chimique, nos parcelles sont labourées ou tondues, du compost naturel nourrit nos sols, des minéraux tels que le cuivre ou le soufre et des infusions de plantes protègent nos récoltes. L'élaboration de nos vins est faite avec passion, mêlant technique et créativité, pour vous offrir des crus de qualité, à la personnalité marquée, qui raviront vos palets et vos papilles par leur caractère. Notre vignoble est composé principalement de Grenache, Syrah et Mourvèdre âgés d'une cinquantaine d'année en moyenne. Nous produisons essentiellement du Vacqueyras, mais nous proposons également du Gigondas, Beaumes-de-Venise et Muscat-Beaumes-de-Venise. Dans la cave, les levures et enzymes sélectionnées sont proscrites, les doses de sulfites sont réduites au maximum par des pratiques respectueuses de nos vins. Nous produisons des vins naturels, riches et complexes, aux qualités reconnues des critiques et surtout, nous sommes engagés dans une viticulture respectueuse de nos terroirs qui ont fait la renommée de nos appellations et de nos vins.