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Warwick Cape Lady Cape Blend Western Cape, 2018

Afrique du Sud

Producteur

Warwick Wine Estate

Cépage

Cabernet Sauvignon

Beaucoup d’arômes attrayants de fruits confits, de framboises et de pain grillé, ainsi que quelques notes florales et un soupçon de copeaux de crayon se manifestent. Le Cape Lady Cape Blend 2018 est souple avec une forte présence de fruits rouges en bouche qui mène à une finale adhérente de cerise amère et de chocolat noir. C’est un assemblage composé à 50 % de merlot, à 30 % de pinotage et à 20 % de cabernet sauvignon. Chaque cépage a été vendangé et fermenté séparément, puis élevé pendant 14 mois en fûts de chêne français avant l’assemblage final et la mise en bouteille.

Producteur

Warwick Wine Estate

Cépage

Cabernet Sauvignon

Beaucoup d’arômes attrayants de fruits confits, de framboises et de pain grillé, ainsi que quelques notes florales et un soupçon [...]

Beaucoup d’arômes attrayants de fruits confits, de framboises et de pain grillé, ainsi que quelques notes florales et un soupçon de copeaux de crayon se manifestent. Le Cape Lady Cape Blend 2018 est souple avec une forte présence de fruits rouges en bouche qui mène à une finale adhérente de cerise amère et de chocolat noir. C’est un assemblage composé à 50 % de merlot, à 30 % de pinotage et à 20 % de cabernet sauvignon. Chaque cépage a été vendangé et fermenté séparément, puis élevé pendant 14 mois en fûts de chêne français avant l’assemblage final et la mise en bouteille.

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Rouge
Chêne moyen
Moyen
Lot : 1609 750 ml
2020-2025
M7 D8
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18°C
Fruits rouges, cerise amère, chocolat noir Floral, prune, copeaux de crayon
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