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Via Nova Godello DO Valdeorras Virgen del Galir, 2020

Espagne

Cépage

Godello

Avec ce vin blanc doux à la structure large, aux saveurs de pamplemousse frais et à la finale minérale souple, le cépage godello revient en force. Jadis au bord de l’extinction, il est aujourd’hui de plus en plus demandé dans sa patrie, la Galice, dans le nord-ouest de l’Espagne. Les raisins qui servent à élaborer le Via Nova Godello sont cultivés sur des pentes avec une inclinaison de 30 % aux alentours d’Éntoma, de Regueirón, de Valdemioto et d’O Serro sur des sols majoritairement composés d’ardoise.

Caisse de 6 bouteilles

Cépage

Godello

Avec ce vin blanc doux à la structure large, aux saveurs de pamplemousse frais et à la finale minérale souple, [...]

Avec ce vin blanc doux à la structure large, aux saveurs de pamplemousse frais et à la finale minérale souple, le cépage godello revient en force. Jadis au bord de l’extinction, il est aujourd’hui de plus en plus demandé dans sa patrie, la Galice, dans le nord-ouest de l’Espagne. Les raisins qui servent à élaborer le Via Nova Godello sont cultivés sur des pentes avec une inclinaison de 30 % aux alentours d’Éntoma, de Regueirón, de Valdemioto et d’O Serro sur des sols majoritairement composés d’ardoise.

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Blanc
Moyen
Lot : 2473 750 ml
2021-2022
M8 D9
6°C
Pamplemousse, Pomme, encre minéral, [S]
Galettes de crabe avec crème de poivrons rouges