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Verve Negroamaro IGP Salento Le Vigne di Sammarco, 2017

Italie

Cépage

Negroamaro

Des arômes épicés de poivre blanc, de musc et de notes charnues précèdent une douce attaque en bouche qui révèle des saveurs de gingembre, de muscade et de mûre. Le Verve est un vin moyennement corsé avec quelques tanins moelleux en finale. Il a été élevé pendant six mois en fûts de l’Allier, et le chêne y est moins prononcé que dans le Solemnis.

Cépage

Negroamaro

Des arômes épicés de poivre blanc, de musc et de notes charnues précèdent une douce attaque en bouche qui révèle [...]

Des arômes épicés de poivre blanc, de musc et de notes charnues précèdent une douce attaque en bouche qui révèle des saveurs de gingembre, de muscade et de mûre. Le Verve est un vin moyennement corsé avec quelques tanins moelleux en finale. Il a été élevé pendant six mois en fûts de l’Allier, et le chêne y est moins prononcé que dans le Solemnis.

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Rouge
Chêne clair
Moyen
Lot : 1852 750 ml
2020-2023
M7 D9
18°C
Mûre, noix de muscade, gingembre Musc, poivre blanc
Aubergine parmigiana