Caisse de 6 bouteilles
Verso Sud Susumaniello IGP Puglia I Pastini, 2020
Italie
Producteur
Cépage
Susumaniello
Un vin dominé par le chêne, il offre des arômes de bacon fumé, de pain grillé, de grillade et de café. La bouche est souple avec des saveurs de cerises et de baies rouges complétées par du chocolat au lait et du moka. Le susumaniello est cultivé à l’intérieur des terres autour du port de Brindisi, dans la réserve naturelle de Torre Guaceto. Le cépage est plus souvent utilisé dans les assemblages. Le Verso Sud est entièrement composé de susumaniello.
Producteur
Cépage
Susumaniello
Un vin dominé par le chêne, il offre des arômes de bacon fumé, de pain grillé, de grillade et de [...]
Un vin dominé par le chêne, il offre des arômes de bacon fumé, de pain grillé, de grillade et de café. La bouche est souple avec des saveurs de cerises et de baies rouges complétées par du chocolat au lait et du moka. Le susumaniello est cultivé à l’intérieur des terres autour du port de Brindisi, dans la réserve naturelle de Torre Guaceto. Le cépage est plus souvent utilisé dans les assemblages. Le Verso Sud est entièrement composé de susumaniello.
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Rouge 
Chêne lourd 
Moyen | Lot : 3451 | 750 ml | |||
2022-2025 M8 D9 |
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18°C
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Gélinotte rôtie avec sauce aux baies des champs
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Cerise rouge, chocolat 
Bacon fumé, grillade, café