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The Smuggler's Boot Pinot Noir Western Cape, 2020

Afrique du Sud

Cépage

Pinot Noir

Le Pinot Noir The Smuggler’s Boot est un excellent exemple de la façon dont la saison de croissance 2020, plus longue que la moyenne, a permis une concentration exceptionnelle de saveurs dans les vins. Il s’est si bien défendu lors de la dégustation qu’il a été sélectionné comme coup de cœur pour ce Cellier. Ce vin mémorable affiche un excellent équilibre d’éléments fruités et salés, avec son cœur somptueux parfaitement soutenu par des tanins soyeux. Moins de neuf fûts ont été produits. 2023-2027 – LW

Cépage

Pinot Noir

Le Pinot Noir The Smuggler’s Boot est un excellent exemple de la façon dont la saison de croissance 2020, plus [...]

Le Pinot Noir The Smuggler’s Boot est un excellent exemple de la façon dont la saison de croissance 2020, plus longue que la moyenne, a permis une concentration exceptionnelle de saveurs dans les vins. Il s’est si bien défendu lors de la dégustation qu’il a été sélectionné comme coup de cœur pour ce Cellier. Ce vin mémorable affiche un excellent équilibre d’éléments fruités et salés, avec son cœur somptueux parfaitement soutenu par des tanins soyeux. Moins de neuf fûts ont été produits. 2023-2027 – LW

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Rouge
Chêne moyen
Moyen
Lot : 3874 750 ml
2023-2027
Cerise, framboise, fût, sol forestier Framboise parfumée, cerise, viande séchée, chêne
Baudroie rôtie au four avec purée de pommes de terre à l’ail