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Tête de Cuvée de la Jasse IGP Pays d'Oc, 2019

France

Producteur

Sarl BLB Vignobles

Cépage

Cabernet Sauvignon

Mon vin favori du lot : il est doux et goûteux. Des arômes de pain grillé et de vanille complètent le cassis et les mûres véritables. En bouche, davantage de saveurs de pâtisserie se manifestent. C’est un vin extrêmement doux, avec des fruits charnus, des cerises amères et d’autres fruits noirs. Les meilleurs raisins de cabernet sauvignon sont utilisés pour le Tête de Cuvée, dont la sélection est affinée chaque année. Les vignes poussent sur des parcelles d’anciennes clairières de garrigue typiques de la région, situées sur les meilleurs sols calcaires, et sont laissées le plus tard possible avant la récolte pour produire un vin riche et concentré.

Caisse de 6 bouteilles

Producteur

Sarl BLB Vignobles

Cépage

Cabernet Sauvignon

Mon vin favori du lot : il est doux et goûteux. Des arômes de pain grillé et de vanille complètent [...]

Mon vin favori du lot : il est doux et goûteux. Des arômes de pain grillé et de vanille complètent le cassis et les mûres véritables. En bouche, davantage de saveurs de pâtisserie se manifestent. C’est un vin extrêmement doux, avec des fruits charnus, des cerises amères et d’autres fruits noirs. Les meilleurs raisins de cabernet sauvignon sont utilisés pour le Tête de Cuvée, dont la sélection est affinée chaque année. Les vignes poussent sur des parcelles d’anciennes clairières de garrigue typiques de la région, situées sur les meilleurs sols calcaires, et sont laissées le plus tard possible avant la récolte pour produire un vin riche et concentré.

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Rouge
Chêne moyen
Moyen
Lot : 2703 750 ml
Choix de membre 2021-2025
M8 D9
18°C
Cerise amère, fruits noirs, vanille Toast, cassis, mûre
Cheddar vieilli et fruits secs