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Te MATA Estate Syrah, Hawke's Bay, 2021

Nouvelle-Zélande

Producteur

Te Mata Estate

Cépage

Syrah

Ce vin à la forte personnalité provient de la deuxième plus grande région viticole de Nouvelle-Zélande. Émergeant d’une base rubis-pourpre opaque, le bouquet expressif présente des couches d’arômes de fruits noirs, de poivre concassé et d’un soupçon de bacon. La bouche se déploie avec une essence florale soutenue par des saveurs de mûre, de cassis et de prune. Le vieillissement d’un an en fûts de chêne français lui a donné de la complexité et de la texture. 2022-2029 – LW

Caisse de 6 bouteilles

Producteur

Te Mata Estate

Cépage

Syrah

Ce vin à la forte personnalité provient de la deuxième plus grande région viticole de Nouvelle-Zélande. Émergeant d’une base rubis-pourpre [...]

Ce vin à la forte personnalité provient de la deuxième plus grande région viticole de Nouvelle-Zélande. Émergeant d’une base rubis-pourpre opaque, le bouquet expressif présente des couches d’arômes de fruits noirs, de poivre concassé et d’un soupçon de bacon. La bouche se déploie avec une essence florale soutenue par des saveurs de mûre, de cassis et de prune. Le vieillissement d’un an en fûts de chêne français lui a donné de la complexité et de la texture. 2022-2029 – LW

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Rouge
Chêne moyen
Grand
Lot : 3792 750 ml
2022-2029
Floral, mûre, cassis, prune Prune, cassis, mûre, poivre concassé, bacon
Côtes levées de porc aigre-doux grillées