Te MATA Estate Bullnose Syrah, Hawke's Bay, 2019
Hawke's Bay
Producteur
Cépage
Syrah
Hawke’s Bay est considérée comme l’une des meilleures régions du monde pour la culture de la syrah, et ses vins n’ont rien à envier à ceux du nord du Rhône. Les fruits du Te MATA Bullnose Syrah ont été récoltés dans le premier vignoble de syrah du domaine, et ce vin doit son nom à la voiture classique Morris Cowley. Les arômes prononcés regorgent de fleurs, de fruits noirs et de viande séchée. La bouche est tout aussi concentrée avec des saveurs de fruits noirs, de viande séchée et de poivre noir concassé encadrées par des tanins bien structurés. 2022-2032 – LW
Producteur
Cépage
Syrah
Hawke’s Bay est considérée comme l’une des meilleures régions du monde pour la culture de la syrah, et ses vins n’ont rien à envier à ceux du nord du Rhône. Les fruits du Te MATA Bullnose Syrah ont été récoltés dans le premier vignoble de syrah du domaine, et ce vin doit son nom à la voiture classique Morris Cowley. Les arômes prononcés regorgent de fleurs, de fruits noirs et de viande séchée. La bouche est tout aussi concentrée avec des saveurs de fruits noirs, de viande séchée et de poivre noir concassé encadrées par des tanins bien structurés. 2022-2032 – LW
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Rouge 
Chêne moyen 
Grand | Lot : 3798 | 750 ml | |||
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Côte courte de bœuf braisée façon chinoise avec sauce hoisin
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2022-2032 
Cerise noire, cassis, viande séchée, poivre noir 
Fruits noirs, floral, viande séchée