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Talosa Rosso di Montepulciano DOC, 2020

Italie

Cépage

Canaiolo

Avec un passé aussi riche, les vignerons s’efforcent de respecter et
d’honorer le terroir et la tradition. Toute la récolte est effectuée
manuellement. Le Rosso di Montepulciano de Talosa, récompensé
presque chaque année dans le monde entier depuis 2009, est un
assemblage de merlot et de canaiolo combiné avec 85 % de sangiovese. Relativement fermé au nez au moment de la dégustation, il dégageait des arômes d’épices et de noix de Grenoble avec plus de fruits émergeant en bouche – des saveurs de fruits rouges et de prunes. Il est bien équilibré et souple.

Cépage

Canaiolo

Avec un passé aussi riche, les vignerons s’efforcent de respecter et d’honorer le terroir et la tradition. Toute la récolte [...]

Avec un passé aussi riche, les vignerons s’efforcent de respecter et
d’honorer le terroir et la tradition. Toute la récolte est effectuée
manuellement. Le Rosso di Montepulciano de Talosa, récompensé
presque chaque année dans le monde entier depuis 2009, est un
assemblage de merlot et de canaiolo combiné avec 85 % de sangiovese. Relativement fermé au nez au moment de la dégustation, il dégageait des arômes d’épices et de noix de Grenoble avec plus de fruits émergeant en bouche – des saveurs de fruits rouges et de prunes. Il est bien équilibré et souple.

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Rouge
Moyen
Lot : 3090 750 ml
2022-2024
M7 D8
Medal
18°C
Prune fruits rouges Noix de Grenoble, épices
Rôti de longe de porc farci de saucisses