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Sylvaner Réserve, AOC Alsace, 2021

Alsace

Cépage

Sylvaner

Le sylvaner bénéficie rarement de la même attention en Alsace que les autres cépages blancs secs et vifs comme le riesling ou le pinot blanc, mais sa popularité est certainement en train de grandir. Cette cuvée Réserve est tout ce que doit être un bon sylvaner : racé et incisif, avec un profil de bouche tendu et ciselé et des saveurs vives de fruits acidulés, de fleurs et d’herbes. 2023-2027 – JB

Caisse de 6 bouteilles

Cépage

Sylvaner

Le sylvaner bénéficie rarement de la même attention en Alsace que les autres cépages blancs secs et vifs comme le [...]

Le sylvaner bénéficie rarement de la même attention en Alsace que les autres cépages blancs secs et vifs comme le riesling ou le pinot blanc, mais sa popularité est certainement en train de grandir. Cette cuvée Réserve est tout ce que doit être un bon sylvaner : racé et incisif, avec un profil de bouche tendu et ciselé et des saveurs vives de fruits acidulés, de fleurs et d’herbes. 2023-2027 – JB

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Blanc
Léger
Lot : 4011 750 ml
2023-2027
Citron, lime, groseille, sirop de fleurs de sureau Citron, amande verte, pomme, fleur de sureau
Asperges blanches rôties avec herbes de Provence