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Orenga de Gaffory Cuvee des Gouverneurs AOP Patrimonio, 2017

Corse

Producteur

Orenga de Gaffory

Cépage

Nielluccio

Des fruits mûrs et moelleux avec de la vanille, des cerises et un côté savoureux créent un vin très attrayant. Produit à partir de 100 % de niellucio provenant de vieilles vignes, il présente un grand équilibre
en bouche. Les raisins ont été cueillis à la main, égrappés et laissés sur peaux pendant 30 jours. En bouche, il est doux avec des saveurs de menthol à la cerise et de cerise amère qui persistent en finale. Il a été élevé pendant 12 mois dans des fûts de chêne français de 300 et de 600 litres, dont 30 % de bois neuf. Délicieux maintenant, il devrait rester à son apogée pendant quelques années encore.

Caisse de 6 bouteilles

Producteur

Orenga de Gaffory

Cépage

Nielluccio

Des fruits mûrs et moelleux avec de la vanille, des cerises et un côté savoureux créent un vin très attrayant. [...]

Des fruits mûrs et moelleux avec de la vanille, des cerises et un côté savoureux créent un vin très attrayant. Produit à partir de 100 % de niellucio provenant de vieilles vignes, il présente un grand équilibre
en bouche. Les raisins ont été cueillis à la main, égrappés et laissés sur peaux pendant 30 jours. En bouche, il est doux avec des saveurs de menthol à la cerise et de cerise amère qui persistent en finale. Il a été élevé pendant 12 mois dans des fûts de chêne français de 300 et de 600 litres, dont 30 % de bois neuf. Délicieux maintenant, il devrait rester à son apogée pendant quelques années encore.

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Rouge
Chêne moyen
Moyen
Lot : 2762 750 ml
2021-2026
M7 D8
18°C
Complexité fruitée et épicée Fruits mûrs moelleux, vanille, savoureux
Ragoût de chevreuil aux champignons et au porto