Caisse de 6 bouteilles
Domaine Orenga de Gaffory AOP Muscat du Cap Corse, 2021
Corse
Producteur
Cépage
Muscat Blanc à Petits Grains
Des notes florales parfumées se mélangent à des fruits blancs, à du citron frais et à de la fleur d’oranger. Il est doux et souple en bouche avec de beaux fruits blancs amers qui créent un effet harmonieux et lui procurent de la longueur. Le muscat à petits grains a été légèrement écrasé et a macéré pendant 24 heures. La fermentation a été interrompue par l’ajout de spiritueux de raisin, ce qui a donné un vin doux et superbement équilibré avec un taux d’alcool de 16 %. Malgré sa teneur en alcool, il est léger et plein de finesse.
Producteur
Cépage
Muscat Blanc à Petits Grains
Des notes florales parfumées se mélangent à des fruits blancs, à du citron frais et à de la fleur d’oranger. [...]
Des notes florales parfumées se mélangent à des fruits blancs, à du citron frais et à de la fleur d’oranger. Il est doux et souple en bouche avec de beaux fruits blancs amers qui créent un effet harmonieux et lui procurent de la longueur. Le muscat à petits grains a été légèrement écrasé et a macéré pendant 24 heures. La fermentation a été interrompue par l’ajout de spiritueux de raisin, ce qui a donné un vin doux et superbement équilibré avec un taux d’alcool de 16 %. Malgré sa teneur en alcool, il est léger et plein de finesse.
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Blanc 
Moyen | Lot : 3500 | 500 ml | |||
2022-2024 M8 D9 |
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6°C
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Poires pochées au muscat avec crème fraîche au citron et à la menthe
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Citron, floral, [95,00] 
Fleur d’oranger, fruits blancs