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Opimian California Red

Californie

Cépage

Cabernet Sauvignon

Un rouge léger à moyennement corsé avec des arômes boisés de noix de coco qui se mélangent à des notes de cerises aigres et balsamiques. Assemblage composé de 46 % de zinfandel, de 18 % de cabernet sauvignon, de 19 % de petite sirah et de 17 % de merlot, la moitié a été élevée en fûts de chêne américain et l’autre moitié en cuve.

Cépage

Cabernet Sauvignon

Un rouge léger à moyennement corsé avec des arômes boisés de noix de coco qui se mélangent à des notes [...]

Un rouge léger à moyennement corsé avec des arômes boisés de noix de coco qui se mélangent à des notes de cerises aigres et balsamiques. Assemblage composé de 46 % de zinfandel, de 18 % de cabernet sauvignon, de 19 % de petite sirah et de 17 % de merlot, la moitié a été élevée en fûts de chêne américain et l’autre moitié en cuve.

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Rouge
Chêne clair
Léger
Lot : 1518 750 ml
Choix de membre 2019 - 2021
M8 D9
14°C
Cerises acides, boisé Noix de coco, balsamique
Fajitas au poulet servies avec oignons, poivrons grillés, fromage et pico de gallo