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On the Billabong Shiraz Cabernet Sauvignon South Eastern Australia, 2019

Australie

Producteur

Paul Sapin S.A.

Cépage

Cabernet Sauvignon

Les assemblages de shiraz et de cabernet sont fortement associés à l’Australie. Le On the Billabong 2019 est d’une couleur vive avec des arômes de fruits noirs et un léger parfum de chêne. Des saveurs de cerise et de canneberge acidulée rayonnent en bouche avec une acidité juteuse. Les raisins, cultivés en Nouvelle-Galles du Sud sur des sols fertiles et sablonneux, ont fermenté sur peaux pendant une courte période.

Producteur

Paul Sapin S.A.

Cépage

Cabernet Sauvignon

Les assemblages de shiraz et de cabernet sont fortement associés à l’Australie. Le On the Billabong 2019 est d’une couleur [...]

Les assemblages de shiraz et de cabernet sont fortement associés à l’Australie. Le On the Billabong 2019 est d’une couleur vive avec des arômes de fruits noirs et un léger parfum de chêne. Des saveurs de cerise et de canneberge acidulée rayonnent en bouche avec une acidité juteuse. Les raisins, cultivés en Nouvelle-Galles du Sud sur des sols fertiles et sablonneux, ont fermenté sur peaux pendant une courte période.

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Rouge
Moyen
Lot : 1638 750 ml
2020-2022
M8 D9
18°C
Cerise acidulée Fruits noirs
Plateau de dégustation de viandes, de fromages, d’olives et de tomates italiennes