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Mountain View Merlot Central Coast Cuyama Canyon Vineyard, 2020

Cal Central Coast

Cépage

Merlot

Arborant une robe relativement pâle, le Mountain View Merlot 2020 présente des arômes terreux discrets. Il est souple et moyennement corsé avec des saveurs de fruits noirs et un soupçon de sous-bois. Le merlot a été planté en 1988 dans le vignoble de Cuyama Canyon, à Santa Maria, dans le sud de la région de Central Coast. Il a été élevé dans des fûts de chêne français.

Cépage

Merlot

Arborant une robe relativement pâle, le Mountain View Merlot 2020 présente des arômes terreux discrets. Il est souple et moyennement [...]

Arborant une robe relativement pâle, le Mountain View Merlot 2020 présente des arômes terreux discrets. Il est souple et moyennement corsé avec des saveurs de fruits noirs et un soupçon de sous-bois. Le merlot a été planté en 1988 dans le vignoble de Cuyama Canyon, à Santa Maria, dans le sud de la région de Central Coast. Il a été élevé dans des fûts de chêne français.

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Rouge
Chêne moyen
Moyen
Lot : 2833 750 ml
2021-2023
M8 D9
18°C
Fruits noirs, sous-bois Terreux
Légumes rôtis caramélisés avec champignons sauvages