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Maso Maroni Valpolicella Ripasso DOC Superiore Valpantena, 2020

Italie

Producteur

Maso Maroni

Cépage

Corvina

L’un de mes vins préférés de la région, il offre des prunes mûres, des cerises et des fruits confits avec une touche de noisette. Il est moyennement corsé et structuré avec un succulent milieu de bouche. Ce vin avec de la profondeur se termine par des saveurs de cerise rouge, de menthol et de vanille. Ce ripasso a subi une seconde fermentation sur peaux d’amarone, puis a mûri dans des fûts de chêne sélectionnés de différentes tailles pour le rendre plus complexe.

Caisse de 6 bouteilles

Producteur

Maso Maroni

Cépage

Corvina

L’un de mes vins préférés de la région, il offre des prunes mûres, des cerises et des fruits confits avec [...]

L’un de mes vins préférés de la région, il offre des prunes mûres, des cerises et des fruits confits avec une touche de noisette. Il est moyennement corsé et structuré avec un succulent milieu de bouche. Ce vin avec de la profondeur se termine par des saveurs de cerise rouge, de menthol et de vanille. Ce ripasso a subi une seconde fermentation sur peaux d’amarone, puis a mûri dans des fûts de chêne sélectionnés de différentes tailles pour le rendre plus complexe.

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Rouge
Chêne moyen
Moyen
Lot : 3490 750 ml
2022-2026
M8 D9
18°C
Cerise rouge, vanille, menthol Prune, cerise, fruits confits, noisette
Soupe ribollita toscane riche