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Maddie Lane Vineyards Old Vine Zinfandel Lodi, 2017

Cal Lodi

Cépage

Petite Sirah

La région de Lodi est parfois surnommée la « capitale mondiale du Zinfandel », puisqu’elle possède une abondance de certains des plus vieux cépages de Zinfandel en Californie. Le millésime 2017 présente des arômes de raisins secs et de figues séchées. En bouche, c’est un vin moyennement corsé d’une certaine légèreté avec des saveurs de fruits mûrs et une belle acidité juteuse. C’est un mélange de 85 % de Zinfandel, de 10 % de Syrah et de 5 % de petite sirah. Les raisins proviennent de Thornton Ranch, dans la sous-appellation de Jahant. Le vin a été vieilli trois mois dans une combinaison de chêne français et américain.

Caisse de 6 bouteilles

Rouge
Chêne clair
Moyen
Lot : 1512 750 ml
2019-2022
M8 D9
18°C
Raisins secs, figues sèches Fruits mûrs
Poitrine de canard à peau croustillante dans une sauce riche aux figues