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Le Rival AOC Lussac-Saint-Emilion, 2015

Bordeaux

Producteur

Vintex

Cépage

Cabernet Franc

Issu de l’exceptionnel millésime 2015, ce vin se boit bien maintenant et a un grand potentiel de garde. Il présente des arômes moelleux de fruits mûrs et des notes de mûre et de vanille. Ce vin est souple avec des saveurs de fruits rouges, de vanille et de grillade. Il est moyennement corsé, avec un peu d’adhérence en finale. Le vignoble se trouve sur le site archéologique de la Villa Lucciacus où les vignes étaient cultivées par les Romains. Les propriétaires de Vintex possèdent ce magnifique lot de vignes de 60 ans et les vins sont laborés par Stephan Von Neipperg, le propriétaire des fameux Premiers Crus de Saint-Émilion, Canon-la-Gaffelière et La Mondotte. Selon Stephan, les sols sont similaires à ceux des premiers grands crus de Saint-Émilion, et il a identifié dans la propriété deux parcelles exceptionnelles qui produisent la Cuvée Le Rival dans les meilleurs millésimes.

Caisse de 3 bouteilles

Producteur

Vintex

Cépage

Cabernet Franc

Issu de l’exceptionnel millésime 2015, ce vin se boit bien maintenant et a un grand potentiel de garde. Il présente [...]

Issu de l’exceptionnel millésime 2015, ce vin se boit bien maintenant et a un grand potentiel de garde. Il présente des arômes moelleux de fruits mûrs et des notes de mûre et de vanille. Ce vin est souple avec des saveurs de fruits rouges, de vanille et de grillade. Il est moyennement corsé, avec un peu d’adhérence en finale. Le vignoble se trouve sur le site archéologique de la Villa Lucciacus où les vignes étaient cultivées par les Romains. Les propriétaires de Vintex possèdent ce magnifique lot de vignes de 60 ans et les vins sont laborés par Stephan Von Neipperg, le propriétaire des fameux Premiers Crus de Saint-Émilion, Canon-la-Gaffelière et La Mondotte. Selon Stephan, les sols sont similaires à ceux des premiers grands crus de Saint-Émilion, et il a identifié dans la propriété deux parcelles exceptionnelles qui produisent la Cuvée Le Rival dans les meilleurs millésimes.

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Rouge
Chêne lourd
Moyen
Lot : 2928 1500 ml
2021-2030
M6 D8
Medal
18°C
Souple, fruits persistants Doux, mûre, pain grillé à la vanille
Bouts de côtes de bœuf braisés et grillés