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L'Approche Mas d'Encha AOP Faugeres, 2020

France

Producteur

Chateau Canet

Cépage

Grenache

Il s’agit d’un vin dense, serré et structuré, un peu timide au moment de la dégustation, mais avec des arômes d’épices et de chocolat. Des fruits noirs et des épices savoureuses se révèlent en bouche, créant un vin avec une bonne profondeur et des tanins fins. Il a été élaboré par Richard Dalichoux au Mas d’Encha, un vignoble de cinq hectares à Faugères, une appellation connue pour ses rouges riches. Situées sur les contreforts des Cévennes, les vignes sont cultivées sur des sols schisteux à 300 mètres d’altitude et sont orientées au sud vers la mer Méditerranée.

Caisse de 6 bouteilles

Producteur

Chateau Canet

Cépage

Grenache

Il s’agit d’un vin dense, serré et structuré, un peu timide au moment de la dégustation, mais avec des arômes [...]

Il s’agit d’un vin dense, serré et structuré, un peu timide au moment de la dégustation, mais avec des arômes d’épices et de chocolat. Des fruits noirs et des épices savoureuses se révèlent en bouche, créant un vin avec une bonne profondeur et des tanins fins. Il a été élaboré par Richard Dalichoux au Mas d’Encha, un vignoble de cinq hectares à Faugères, une appellation connue pour ses rouges riches. Situées sur les contreforts des Cévennes, les vignes sont cultivées sur des sols schisteux à 300 mètres d’altitude et sont orientées au sud vers la mer Méditerranée.

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Rouge
Moyen
Lot : 2740 750 ml
Choix de membre 2022-2026
M7 D8
18°C
Fruits noirs Chocolat, épices
Joues de bœuf braisées au vin rouge