ajouté à votre panier
OK

Bienvenue chez Opimian,
Le plus grand club de vin au Canada

Merci de sélectionner votre province via la liste proposée

Sélectionner votre langue de préférence

1-800-361-9421

Hook & Ladder Station Ten Russian River Valley, 2016

Cal Russian River

Cépage

Alicante Bouschet

Un vin extraordinairement complexe et luxuriant, c’est un coup de cœur immédiat. Sa robe est dense avec des arômes de bois, de vanille et de noix de coco qui se mêlent aux fruits noirs mûrs, aux bleuets, aux mûres et au muffin à la myrtille. Il est moelleux et riche au nez. En bouche, il est concentré et moyennement corsé à corsé sans être trop fort. Il a une grande profondeur avec une acidité ferme qui le garde frais et vif, ce qui lui donne un grand équilibre et un certain potentiel de garde dans la cave à vins. Malgré une cinquième année de sécheresse en 2016, les raisins ont mûri de manière homogène avec un développement maximal des arômes dans la Russian River Valley. Il s’agit cependant de la récole la plus précoce jamais enregistrée chez Hook & Ladder, avec des raisins récoltés à partir du 9 septembre. Vous l’aurez deviné, la Station Ten était la caserne de pompiers à San Francisco où Cecil travaillait avant sa retraite.

Caisse de 6 bouteilles

Rouge
Chêne moyen
Grand
Lot : 1499 750 ml
2019-2024
M7 D9
18°C
Complexe, concentré Bois, vanille, noix de coco, bleuets, mûres, mûres
Saucisse chorizo grillée avec sauce chimichurr