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Hastwell & Lightfoot Cabernet Franc McLaren Vale, 2016

Australie

Cépage

Cabernet Franc

Lorsque nous étions à Kitchener plus tôt cette année, plusieurs membres m’ont demandé d’inclure quelques vins plus mûrs et plus développés prêts à être pleinement appréciés. Voici donc le Cabernet Franc 2016 de Hastwell & Lightfoot, un vin qui correspond parfaitement à ce profil. Avec ses arômes de fruits des bois doux et de vanille et son bouquet tertiaire, il présente une douce texture veloutée où émergent des fruits rouges et noirs. Fin et élégant, il demeurera à son apogée pendant encore quelques années au moins.

Cépage

Cabernet Franc

Lorsque nous étions à Kitchener plus tôt cette année, plusieurs membres m’ont demandé d’inclure quelques vins plus mûrs et plus [...]

Lorsque nous étions à Kitchener plus tôt cette année, plusieurs membres m’ont demandé d’inclure quelques vins plus mûrs et plus développés prêts à être pleinement appréciés. Voici donc le Cabernet Franc 2016 de Hastwell & Lightfoot, un vin qui correspond parfaitement à ce profil. Avec ses arômes de fruits des bois doux et de vanille et son bouquet tertiaire, il présente une douce texture veloutée où émergent des fruits rouges et noirs. Fin et élégant, il demeurera à son apogée pendant encore quelques années au moins.

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Rouge
Chêne clair
Moyen
Lot : 1575 750 ml
2020-2021
M8 D9
18°C
Fruits rouges et noirs Fruits des bois, vanille
Courge musquée avec chili de pois chiches