Caisse de 6 bouteilles
Grenache Carignan Mourvèdre (GCM), Central Valley, 2020
Central Valley
Producteur
Cépage
Carignan
Cet assemblage typiquement méditerranéen de grenache, de carignan et de mourvèdre provient d’une zone côtière de climat frais de la vallée de Rapel, ce qui donne au vin un caractère vif et juteux. Un joli parfum de fruits noirs, d’épices de cuisson et de thé en feuilles se dégage du verre. La bouche est corsée et modérément ferme avec des tanins mûrs et bien formés. 2023-2028 – JB
Producteur
Cépage
Carignan
Cet assemblage typiquement méditerranéen de grenache, de carignan et de mourvèdre provient d’une zone côtière de climat frais de la [...]
Cet assemblage typiquement méditerranéen de grenache, de carignan et de mourvèdre provient d’une zone côtière de climat frais de la vallée de Rapel, ce qui donne au vin un caractère vif et juteux. Un joli parfum de fruits noirs, d’épices de cuisson et de thé en feuilles se dégage du verre. La bouche est corsée et modérément ferme avec des tanins mûrs et bien formés. 2023-2028 – JB
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Rouge 
Chêne clair 
Grand | Lot : 3997 | 750 ml | |||
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Daube d’agneau au piment d’Espelette et aux olives noires
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2023-2028 
Fruits noirs, herbes séchées, notes savoureuses 
Prune, cerise noire, clou de girofle, feuille de thé