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Expresion Reserve Sauvignon Blanc Casablanca Valley, 2020

Casablanca Valley

Producteur

Villard Estates

Cépage

Sauvignon Blanc

Dégusté en cuve, des arômes de lies levurées mènent à une bouche succulente riche en fruits, dont de la mangue, de la pêche, de la lime et du fruit de la passion. Il est doux et lisse avec une finale de noix. Les raisins ont été récoltés le 13 mars et ont reposé sur lies fines pendant neuf mois (d’où l’échantillon de cuve) avec un brassage régulier. Il sera mis en bouteille en janvier 2021.

Producteur

Villard Estates

Cépage

Sauvignon Blanc

Dégusté en cuve, des arômes de lies levurées mènent à une bouche succulente riche en fruits, dont de la mangue, [...]

Dégusté en cuve, des arômes de lies levurées mènent à une bouche succulente riche en fruits, dont de la mangue, de la pêche, de la lime et du fruit de la passion. Il est doux et lisse avec une finale de noix. Les raisins ont été récoltés le 13 mars et ont reposé sur lies fines pendant neuf mois (d’où l’échantillon de cuve) avec un brassage régulier. Il sera mis en bouteille en janvier 2021.

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Blanc
Moyen
Lot : 2362 750 ml
2021-2022
M8 D9
6°C
Lime, fruit de la passion, [S] Mangue, pêche
Tacos de poisson blanc avec crème à la lime