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Domaine Thevenot-Le Brun Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc AOP, 2020

Bourgogne

Cépage

Chardonnay

Un vin léger et rafraîchissant aux saveurs fraîches de pomme et de poire, à l’acidité vive et aux saveurs de citron et de lime en finale. Les raisins de pinot blanc provenant de vignes plantées il y a environ 10 ans dans les Hautes-Côtes ont été accompagnés par des raisins provenant de vignes de chardonnay âgées de 20 ans situées sur une pente plus basse. Une très petite partie du vin a passé huit mois en chêne et a subi une fermentation malolactique.

Caisse de 6 bouteilles

Cépage

Chardonnay

Un vin léger et rafraîchissant aux saveurs fraîches de pomme et de poire, à l’acidité vive et aux saveurs de [...]

Un vin léger et rafraîchissant aux saveurs fraîches de pomme et de poire, à l’acidité vive et aux saveurs de citron et de lime en finale. Les raisins de pinot blanc provenant de vignes plantées il y a environ 10 ans dans les Hautes-Côtes ont été accompagnés par des raisins provenant de vignes de chardonnay âgées de 20 ans situées sur une pente plus basse. Une très petite partie du vin a passé huit mois en chêne et a subi une fermentation malolactique.

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Blanc
Léger
Lot : 3010 750 ml
2022-2023
M8 D9
6°C
Citron, finale vive, [2,00] Pomme fraîche, poire
Espadon grillé avec mayonnaise au citron et salade de fenouil