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Domaine Thevenot-Le Brun Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc Clos du Vignon Monopole AOP, 2020

Bourgogne

Cépage

Chardonnay

Le nez présente un joli bouquet de réglisse, de chèvrefeuille et d’abricot. En bouche, les pêches en conserve, le cordial de lime, la peau de banane et les pierres humides dominent. L’utilisation du chêne neuf est plutôt habile : la maturation en fût s’inscrit délicatement dans un profil de fruits mûrs, l’acidité laissant présager de nouvelles
découvertes au terme d’une courte garde. 2022 – 2028 – MP

Caisse de 6 bouteilles

Cépage

Chardonnay

Le nez présente un joli bouquet de réglisse, de chèvrefeuille et d’abricot. En bouche, les pêches en conserve, le cordial [...]

Le nez présente un joli bouquet de réglisse, de chèvrefeuille et d’abricot. En bouche, les pêches en conserve, le cordial de lime, la peau de banane et les pierres humides dominent. L’utilisation du chêne neuf est plutôt habile : la maturation en fût s’inscrit délicatement dans un profil de fruits mûrs, l’acidité laissant présager de nouvelles
découvertes au terme d’une courte garde. 2022 – 2028 – MP

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Blanc
Chêne clair
Léger
Lot : 3836 750 ml
2022-2028
Pêches en conserve, cordial de lime, peau de banane, pierres mouillées Réglisse, chèvrefeuille, abricot, agrumes
Morue avec asperges et sauce crémeuse au parmesan