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Colpasso Nero d'Avola DOC Sicilia Appassimento, 2021

Italie

Cépage

Nero d’Avola

Un autre vin délicieux de Colpasso
produit avec la méthode appassimento.
Les raisins Nero d’Avola récoltés à la
main perdent 30% de leur poids en eau
en séchant pendant trois à quatre
semaines. Il en résulte un bouquet au
parfum expressif de cerises noires
jubilées, de rose et de fraise, avec une
note fumée ou terreuse sous-jacente
qui ajoute de l’intérêt. La bouche est
remplie de saveurs alléchantes de
framboise, de cerise, de grenade et
d’herbes. Bon rapport qualité-prix.

Caisse de 6 bouteilles

Cépage

Nero d’Avola

Un autre vin délicieux de Colpasso produit avec la méthode appassimento. Les raisins Nero d’Avola récoltés à la main perdent [...]

Un autre vin délicieux de Colpasso
produit avec la méthode appassimento.
Les raisins Nero d’Avola récoltés à la
main perdent 30% de leur poids en eau
en séchant pendant trois à quatre
semaines. Il en résulte un bouquet au
parfum expressif de cerises noires
jubilées, de rose et de fraise, avec une
note fumée ou terreuse sous-jacente
qui ajoute de l’intérêt. La bouche est
remplie de saveurs alléchantes de
framboise, de cerise, de grenade et
d’herbes. Bon rapport qualité-prix.

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Rouge
Grand
Lot : 3717 750 ml
2022-2025
M9 D9
18°C
Framboise, cerise, grenade, herbes Cerise noire jubilée, rose, fraise, fumée, terre
Filet de surlonge grillé avec sauce balsamique aux baies