Caisse de 3 bouteilles
Chateau Pavillon de Beauregard AOC Lalande de Pomerol, 2018
Bordeaux
Cépage
Cabernet Sauvignon
Le Château Pavillon a un nez très séduisant qui n’est pas ostentatoire, mais plutôt discret. Il mérite de l’attention, car les couches sont considérables, avec de la prune noire mûre, du gâteau aux fruits, de la réglisse, de la pierre mouillée, du cuir et des notes de gibier. La bouche moyennement corsée présente également de multiples facettes avec du cassis, de la prune, de la cerise et des minéraux. L’extraction est délicate et délibérée et a visiblement fait l’objet d’une grande réflexion. Déjà très abouti, il ne pourra que s’améliorer en prenant un caractère plus tertiaire. 2025-2030. –MP
Cépage
Cabernet Sauvignon
Le Château Pavillon a un nez très séduisant qui n’est pas ostentatoire, mais plutôt discret. Il mérite de l’attention, car [...]
Le Château Pavillon a un nez très séduisant qui n’est pas ostentatoire, mais plutôt discret. Il mérite de l’attention, car les couches sont considérables, avec de la prune noire mûre, du gâteau aux fruits, de la réglisse, de la pierre mouillée, du cuir et des notes de gibier. La bouche moyennement corsée présente également de multiples facettes avec du cassis, de la prune, de la cerise et des minéraux. L’extraction est délicate et délibérée et a visiblement fait l’objet d’une grande réflexion. Déjà très abouti, il ne pourra que s’améliorer en prenant un caractère plus tertiaire. 2025-2030. –MP
Afficher plus +
Rouge 
Chêne moyen 
Moyen | Lot : 4296 | 750 ml | |||
|
||||
Chateaubriand classique avec échalotes et estragon
|
||||
2025-2030 
Cassis, prune noire mûre, cerise, pierre mouillée 
Prune noire mûre, gâteau aux fruits, réglisse, notes de gibier