Languedoc-Roussillon
Lot 3546
Cépage Grenache
Producteur Chateau Canet
Chateau Canet La Chapelle, AOP Minervois/Les Evangiles, AOP Minervois
France
Des arômes de garrigues épicées, d’herbes sauvages séchées, de bleuets et de prunes se manifestent tous dans le bouquet. La bouche présente des saveurs acidulées de groseille rouge à grappes, de canneberge et de framboise compensées par des notes
d’herbes vertes. Il a une structure linéaire, une belle acidité et une finale granuleuse. Le grenache provient du plus ancien vignoble du domaine, planté il y a plus de 70 ans sur le
site d’une chapelle datant du 12e
siècle. Vicky a surnommé les vieilles vignes noueuses ses « vieilles dames ». Bien que leur rendement soit incroyablement faible, ni Floris ni Vicky
ne peuvent se résoudre à les arracher et à les remplacer par de nouvelles vignes plus productives.
Des arômes de garrigues épicées, d’herbes sauvages séchées, de bleuets et de prunes se manifestent tous dans le bouquet. La [...]
Des arômes de garrigues épicées, d’herbes sauvages séchées, de bleuets et de prunes se manifestent tous dans le bouquet. La bouche présente des saveurs acidulées de groseille rouge à grappes, de canneberge et de framboise compensées par des notes
d’herbes vertes. Il a une structure linéaire, une belle acidité et une finale granuleuse. Le grenache provient du plus ancien vignoble du domaine, planté il y a plus de 70 ans sur le
site d’une chapelle datant du 12e
siècle. Vicky a surnommé les vieilles vignes noueuses ses « vieilles dames ». Bien que leur rendement soit incroyablement faible, ni Floris ni Vicky
ne peuvent se résoudre à les arracher et à les remplacer par de nouvelles vignes plus productives.
Que contient la caisse?
Chateau Canet La Chapelle, AOP Minervois/Les Evangiles, AOP Minervois, 2019
Chateau Canet La Chapelle, AOP Minervois/Les Evangiles, AOP Minervois, 2020
Languedoc-Roussillon
Lot 3546
Cépage Syrah
Producteur Chateau Canet