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Cecile Lebrun Crémant de Loire Brut Rosé, AOC Crémant de Loire

France

Cépage

Cabernet Franc

D’une robe saumon pâle avec des arômes de groseille rouge à grappes, le Crémant rosé est élaboré à partir de pinot noir avec 30% de pinot d’Aunis, 10% de cabernet franc et 10% de
grolleau. Il est doux et vif avec un beau milieu de bouche menant à des fruits rouges acidulés en finale. Les raisins étaient cueillis à la main dans de petites caisses et pressés. La première
fermentation en cuves en acier inoxydable a été suivie d’une fermentation en bouteille et d’une
maturation sur lies pendant 12 mois.

Caisse de 6 bouteilles

Cépage

Cabernet Franc

D’une robe saumon pâle avec des arômes de groseille rouge à grappes, le Crémant rosé est élaboré à partir de [...]

D’une robe saumon pâle avec des arômes de groseille rouge à grappes, le Crémant rosé est élaboré à partir de pinot noir avec 30% de pinot d’Aunis, 10% de cabernet franc et 10% de
grolleau. Il est doux et vif avec un beau milieu de bouche menant à des fruits rouges acidulés en finale. Les raisins étaient cueillis à la main dans de petites caisses et pressés. La première
fermentation en cuves en acier inoxydable a été suivie d’une fermentation en bouteille et d’une
maturation sur lies pendant 12 mois.

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Rosé
Moyen
Lot : 3587 750 ml
2022-2023
M8 D9
6°C
Fruits croquants, [12,00] Groseille rouge à grappes
Nids de meringue aux fraises blanches et aux nectarines