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Castello di Magione Nero Cavalieri Pinot Nero IGT Umbria, 2017

Italie

Cépage

Pinot Nero

Parfait à boire, il dégage un bouquet moelleux de fruits boisés, de racine de réglisse et de cola. Il est moyennement corsé avec une texture granuleuse et de belles saveurs de chocolat amer en finale. Le pinot noir a été cultivé à 300 mètres d’altitude avec une exposition sud-est. Le vin a été transféré dans des fûts de chêne français pour la fermentation malolactique et a mûri pendant six mois supplémentaires.

Caisse de 6 bouteilles

Cépage

Pinot Nero

Parfait à boire, il dégage un bouquet moelleux de fruits boisés, de racine de réglisse et de cola. Il est [...]

Parfait à boire, il dégage un bouquet moelleux de fruits boisés, de racine de réglisse et de cola. Il est moyennement corsé avec une texture granuleuse et de belles saveurs de chocolat amer en finale. Le pinot noir a été cultivé à 300 mètres d’altitude avec une exposition sud-est. Le vin a été transféré dans des fûts de chêne français pour la fermentation malolactique et a mûri pendant six mois supplémentaires.

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Rouge
Chêne clair
Moyen
Lot : 2863 750 ml
2021-2022
M8 D9
18°C
Cola, chocolat amer Boisé, racine de réglisse, fruits rouges
Soupe de légumineuses avec linguine