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Botas de Barro Tempranillo DO Ribera del Duero, 2019

Espagne

Producteur

Spanish Palate

Cépage

Tempranillo

L’Espagne possède la plus grande superficie de vieilles vignes de tous les pays producteurs de vin au monde. Les vins Botas de Barro (« bottes boueuses ») rendent hommage aux générations d’agriculteurs qui ont foulé les vignes pour les cultiver. Produit à partir de vignes centenaires, le Botas de Barro Ribera del Duero présente des arômes séduisants de noix de coco, de vanille, de cubes de cola (un bonbon britannique) et de chêne à caractère de cannelle, qui masquent initialement des arômes de fruits rouges. Il est léger avec une texture granuleuse et une finale légèrement sèche, et il a été élevé dans du chêne américain.

Caisse de 6 bouteilles

Producteur

Spanish Palate

Cépage

Tempranillo

L’Espagne possède la plus grande superficie de vieilles vignes de tous les pays producteurs de vin au monde. Les vins [...]

L’Espagne possède la plus grande superficie de vieilles vignes de tous les pays producteurs de vin au monde. Les vins Botas de Barro (« bottes boueuses ») rendent hommage aux générations d’agriculteurs qui ont foulé les vignes pour les cultiver. Produit à partir de vignes centenaires, le Botas de Barro Ribera del Duero présente des arômes séduisants de noix de coco, de vanille, de cubes de cola (un bonbon britannique) et de chêne à caractère de cannelle, qui masquent initialement des arômes de fruits rouges. Il est léger avec une texture granuleuse et une finale légèrement sèche, et il a été élevé dans du chêne américain.

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Rouge
Chêne moyen
Léger
Lot : 2494 750 ml
Choix de membre 2021-2023
M8 D9
18°C
Chêne, pomme rouge Cubes de cola, noix de coco, vanille
Côtelettes de porc au paprika grillées avec romanesco grillé