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Biodynamite Rouge Pfalz, 2018

Allemagne

Producteur

Weingut Pflüger

Cépage

Cabernet Sauvignon

De savoureux arômes de sol forestier et d’épices des bois sont suivis de saveurs de fruits noirs, de prunes et de fumée. Il est moyennement corsé à corsé, avec une acidité et des tanins adhérents, et
il s’agit d’un mélange de Saint-Laurent, de merlot et de cabernet sauvignon. Après une fermentation par des levures sauvages, le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 24 mois.

Caisse de 6 bouteilles

Producteur

Weingut Pflüger

Cépage

Cabernet Sauvignon

De savoureux arômes de sol forestier et d’épices des bois sont suivis de saveurs de fruits noirs, de prunes et [...]

De savoureux arômes de sol forestier et d’épices des bois sont suivis de saveurs de fruits noirs, de prunes et de fumée. Il est moyennement corsé à corsé, avec une acidité et des tanins adhérents, et
il s’agit d’un mélange de Saint-Laurent, de merlot et de cabernet sauvignon. Après une fermentation par des levures sauvages, le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 24 mois.

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Rouge
Chêne moyen
Moyen
Lot : 2677 750 ml
2021-2026
M6 D8
18°C
Prunes, vanille, acide Sol forestier, épices, fruits noirs
Ragoût de haricots blancs et de bacon