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Bec Hardy Wines Shiraz, South Australia, 2019

Australie

Producteur

Bec Hardy Wines

Cépage

Shiraz

Riche en chocolat et en épices avec une touche de fumée et de feuille verte, c’est un shiraz moyennement corsé. Les raisins ont principalement été cultivés dans le Riverland et comportent quelques fruits de Langhorne Creek et de Currency Creek. Une petite quantité de petit verdot a été ajoutée, donnant une acidité ferme légèrement austère avec des saveurs persistantes de cerises amères et de feuille verte.

Caisse de 6 bouteilles

Producteur

Bec Hardy Wines

Cépage

Shiraz

Riche en chocolat et en épices avec une touche de fumée et de feuille verte, c’est un shiraz moyennement corsé. [...]

Riche en chocolat et en épices avec une touche de fumée et de feuille verte, c’est un shiraz moyennement corsé. Les raisins ont principalement été cultivés dans le Riverland et comportent quelques fruits de Langhorne Creek et de Currency Creek. Une petite quantité de petit verdot a été ajoutée, donnant une acidité ferme légèrement austère avec des saveurs persistantes de cerises amères et de feuille verte.

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Rouge
Chêne moyen
Moyen
Lot : 2144 750 ml
2020-2023
M8 D9
18°C
Cerise amère Épicé, chocolat, feuille verte
Joue de bœuf braisée avec de la polenta