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Barrique Blanc de la Jasse IGP Pays d'Oc, 2020

France

Producteur

Sarl BLB Vignobles

Cépage

Chardonnay

Les caractères de caramel et de caramel anglais dominent les arômes de fruits blancs. Davantage de saveurs grillées en bouche sont complétées par de l’ananas grillé et des fruits tropicaux mûrs. Il est bien équilibré avec une bonne présence en bouche et juste le bon niveau d’astringence en finale, ce qui lui donne de la longueur. Il a été élevé pendant huit mois dans des fûts
de chêne français produits spécifiquement pour les vins blancs.

Caisse de 6 bouteilles

Producteur

Sarl BLB Vignobles

Cépage

Chardonnay

Les caractères de caramel et de caramel anglais dominent les arômes de fruits blancs. Davantage de saveurs grillées en bouche [...]

Les caractères de caramel et de caramel anglais dominent les arômes de fruits blancs. Davantage de saveurs grillées en bouche sont complétées par de l’ananas grillé et des fruits tropicaux mûrs. Il est bien équilibré avec une bonne présence en bouche et juste le bon niveau d’astringence en finale, ce qui lui donne de la longueur. Il a été élevé pendant huit mois dans des fûts
de chêne français produits spécifiquement pour les vins blancs.

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Blanc
Chêne moyen
Moyen
Lot : 3567 750 ml
2022-2023
M8 D9
6°C
Ananas rôti, pain grillé, [1,00] Caramel, fruits blancs
Croustade crémeuse aux légumes racines