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Barren Jack Semillon Sauvignon Blanc Edengate South Eastern Australia, 2021

Australie

Producteur

Berton Vineyards

Cépage

Sauvignon Blanc

Il s’agit d’un blanc moyennement corsé avec des arômes de groseille et de citron vert qui sont suivis d’une bouche acérée et d’une acidité cristalline de citron. Il a un taux d’alcool relativement faible, à 11,5 %. La récolte a eu lieu plus tôt que d’habitude, avec des raisins de sauvignon blanc et de sémillon cueillis dans la Riverina les premières semaines de février.

Caisse de 12 bouteilles

Producteur

Berton Vineyards

Cépage

Sauvignon Blanc

Il s’agit d’un blanc moyennement corsé avec des arômes de groseille et de citron vert qui sont suivis d’une bouche [...]

Il s’agit d’un blanc moyennement corsé avec des arômes de groseille et de citron vert qui sont suivis d’une bouche acérée et d’une acidité cristalline de citron. Il a un taux d’alcool relativement faible, à 11,5 %. La récolte a eu lieu plus tôt que d’habitude, avec des raisins de sauvignon blanc et de sémillon cueillis dans la Riverina les premières semaines de février.

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Blanc
Moyen
Lot : 2935 750 ml
2022-2023
M8 D9
6°C
Acéré, citron frais, 2,20 Groseille, lime
Saumon poêlé avec vinaigrette aux agrumes