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Barren Jack Cabernet Merlot South Eastern Australia, 2019

Australie

Producteur

Berton Vineyards

Cépage

Cabernet Sauvignon

Le cabernet merlot Barren Jack Cabernet Merlot 2019 était un peu plus insaisissable que le shiraz au moment de la dégustation avec ses arômes discrets de fruits noirs; il s’agit après tout de vins très jeunes dégustés en cuve. La bouche est plus ferme, avec des notes d’olives noires amères épicées qui complètent un caractère de mûre. Il est moyennement corsé à corsé avec beaucoup de tanins et une longue finale souple.

Caisse de 6 bouteilles

Producteur

Berton Vineyards

Cépage

Cabernet Sauvignon

Le cabernet merlot Barren Jack Cabernet Merlot 2019 était un peu plus insaisissable que le shiraz au moment de la [...]

Le cabernet merlot Barren Jack Cabernet Merlot 2019 était un peu plus insaisissable que le shiraz au moment de la dégustation avec ses arômes discrets de fruits noirs; il s’agit après tout de vins très jeunes dégustés en cuve. La bouche est plus ferme, avec des notes d’olives noires amères épicées qui complètent un caractère de mûre. Il est moyennement corsé à corsé avec beaucoup de tanins et une longue finale souple.

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Rouge
Chêne clair
Moyen
Lot : 1559 750 ml
2020-2023
M7 D9
18°C
Épicé, mûre Fruits noirs, olive noire
Pizza aux champignons blancs et au jam-bon