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Aristea Methode Cap Classique Blanc Brut Stellenbosch, 2017

Afrique du Sud

Producteur

Aristea Wines

Cépage

Chardonnay

Parfaitement mûr et moelleux, il présente de belles notes de brioche et de flocons d’avoine avec des pommes fraîches. Il est riche et onctueux tout en étant élégant avec une bonne chair et une bonne complexité. Ce vin produit à partir de chardonnay et de pinot noir a subi une seconde fermentation en bouteille et passé 46 mois sur lies de levure, ce qui lui a donné une texture crémeuse et des bulles fines.

Producteur

Aristea Wines

Cépage

Chardonnay

Parfaitement mûr et moelleux, il présente de belles notes de brioche et de flocons d’avoine avec des pommes fraîches. Il [...]

Parfaitement mûr et moelleux, il présente de belles notes de brioche et de flocons d’avoine avec des pommes fraîches. Il est riche et onctueux tout en étant élégant avec une bonne chair et une bonne complexité. Ce vin produit à partir de chardonnay et de pinot noir a subi une seconde fermentation en bouteille et passé 46 mois sur lies de levure, ce qui lui a donné une texture crémeuse et des bulles fines.

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Blanc
Moyen
Lot : 3053 750 ml
2022-2023
M8 D9
6°C
Brioche, fruits à noyau, [6,70] Flocons d’avoine, malt, pommes fraîches
Galettes de crabe avec relish à la mangue