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Amarone della Valpolicella DOCG Montigoli, 2019

Italie

Cépage

Corvina

Des arômes de chêne épicé, de chocolat et de clou de girofle se superposent à un fond fruité. C’est un vin moyennement corsé à corsé avec une forte teneur en alcool et des caractères d’ardoise, de fumée, de fruits sucrés et de vanille. Il offre un milieu de bouche succulent et est concentré avec une texture granuleuse et une finale astringente et moelleuse. Les raisins ont été récoltés début octobre et ont séché pendant 120 jours. L’amarone peut être produit dans toute la région de Valpolicella à partir de raisins séchés.

Caisse de 6 bouteilles

Cépage

Corvina

Des arômes de chêne épicé, de chocolat et de clou de girofle se superposent à un fond fruité. C’est un [...]

Des arômes de chêne épicé, de chocolat et de clou de girofle se superposent à un fond fruité. C’est un vin moyennement corsé à corsé avec une forte teneur en alcool et des caractères d’ardoise, de fumée, de fruits sucrés et de vanille. Il offre un milieu de bouche succulent et est concentré avec une texture granuleuse et une finale astringente et moelleuse. Les raisins ont été récoltés début octobre et ont séché pendant 120 jours. L’amarone peut être produit dans toute la région de Valpolicella à partir de raisins séchés.

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Rouge
Chêne lourd
Grand
Lot : 3488 750 ml
Choix de membre 2022-2030
M6 D8
18°C
Fruits sucrés, vanille Chêne épicé, clou de girofle, chocolat
Poulet de Cornouailles grillé pressé par brique