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Altadonna Chianti Classico Riserva DOCG Chioccioli Altadonna Family Estate, 2018

Italie

Cépage

Merlot

Élaboré avec des raisins provenant de l’une des meilleures parcelles de vignes de Chioccioli Altadonna dans les sous-zones du Chianti Classico de Gaiole in Chianti et de Quercegrossa, la cuvée Altadonna Riserva 2018 présente une profondeur et une complexité impressionnantes. Le nez est plutôt discret, mais développe lentement des arômes de fleurs et de fruits noirs entrelacés de réglisse et de notes de cumin. La bouche est vive, tendue et richement étagée avec des nuances fruitées, boisées et épicées toutes parfaitement
équilibrées. La finale est longue et sèche. Il a encore besoin de quelques années pour s’épanouir, mais il devrait bien vieillir pendant de nombreuses années. 2025-2040 – JB

Cépage

Merlot

Élaboré avec des raisins provenant de l’une des meilleures parcelles de vignes de Chioccioli Altadonna dans les sous-zones du Chianti [...]

Élaboré avec des raisins provenant de l’une des meilleures parcelles de vignes de Chioccioli Altadonna dans les sous-zones du Chianti Classico de Gaiole in Chianti et de Quercegrossa, la cuvée Altadonna Riserva 2018 présente une profondeur et une complexité impressionnantes. Le nez est plutôt discret, mais développe lentement des arômes de fleurs et de fruits noirs entrelacés de réglisse et de notes de cumin. La bouche est vive, tendue et richement étagée avec des nuances fruitées, boisées et épicées toutes parfaitement
équilibrées. La finale est longue et sèche. Il a encore besoin de quelques années pour s’épanouir, mais il devrait bien vieillir pendant de nombreuses années. 2025-2040 – JB

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Rouge
Chêne moyen
Grand
Lot : 3897 750 ml
2025-2040
Terreux, épices exotiques, cassis, pruneau Prune, pruneau, réglisse, violette
Steak d’onglet grillé avec légumes et sauce salmoriglio