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Adama Red W.O. Wellington, 2019

Afrique du Sud

Cépage

Cinsaut

Des arômes boisés de gingembre, de noix de muscade, d’épices et de vanille se mêlent à un fond de groseille. Des saveurs de fruits rouges apparaissent en bouche avec une finale souple. C’est un mélange de 52 % de shiraz avec du mourvèdre, du cinsault, du grenache noir, du primitivo et une touche de viognier et de nero d’Avola. Il a été élevé en chêne américain et français.

Cépage

Cinsaut

Des arômes boisés de gingembre, de noix de muscade, d'épices et de vanille se mêlent à un fond de groseille. [...]

Des arômes boisés de gingembre, de noix de muscade, d’épices et de vanille se mêlent à un fond de groseille. Des saveurs de fruits rouges apparaissent en bouche avec une finale souple. C’est un mélange de 52 % de shiraz avec du mourvèdre, du cinsault, du grenache noir, du primitivo et une touche de viognier et de nero d’Avola. Il a été élevé en chêne américain et français.

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Rouge
Chêne moyen
Grand
Lot : 3100 750 ml
2021-2025
M7 D9
18°C
Fruits rouges Noix de muscade, gingembre
Poitrine de porc braisée à la mode de Shanghai