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Carl DEANE
fortmc@Opimian.ca

Samedi, 11 Janvier 2020

Around the World of Wine Fort McMurray

Heure

18:30

Lieu

Quality Inn & Conference Centre
424 Gregoire Drive
Fort McMurray, Alberta

Travel the world... of wine! Visit all those famous wine regions; sample all those grape types, lots of different wine styles… Let’s take a trip. The whole wine world is our oyster, it includes excellent cuisine, and you don’t have to leave Fort McMurray. We’re thrilled to invite you to the Quality Inn on January 11th to enjoy an epic wine tour and the incredible food that goes with it.

Dinner:

1st Course: Lobster Bisque

2nd Course: Grilled Veal & Vegetable Kabab

3rd Course: Spiced Apple Cider Granite

4th Course: Seared & Herb Crusted Beef Tenderlion

5th Course: Creamy Dark Chocolate Cheesecake

Wines: Reception:

Meio Queijo, Vinho Branco, 2016, DO Douro, Portugal

Warwick “The First Lady” Cabernet Sauvignon, 2015, South Africa

Tasting:

Nottetempo Chardonnay, 2014, IGP Salento, Italy

Ribera Ulvar Crianza, 2011, DO Bierzo, Spain

Ch. de Sours “La Fleur d’Amelie”, 2010, AOC Bordeaux, France

GMH Cabernet Sauvignon, 2016, South Australia

Dinner:

Cambridge Cold Creek Vineyard Chardonnay, 2013, Carneros, USA

Les Eclats Branas, Grande Poujeaux, 2012, AOC Moulis-En-Medoc, France

6 Anos, Valduero Reserva Premium, DO Ribera del Duero, 2009, Spain

Opimian Manzanilla Pasada, NV, Sanlucar de Barremeda, Spain

Prix

Membre et premier invité
170 $ par personne

Invité supplémentaire
175 $ par personne

Cancellations may not be accepted less than 7 bays before the event.
Dress is Business Casual.

Please see if you can find room for at least some of these future events:
February 15, 2020		The Perfect Valentine
March 14, 2020		Scotch & Wine
April 18, 2020		Perfect Pairings
May 9, 2020		That Vintage Malbec Thing…
June 20, 2020		The Diversity of the Wine World
August TBA, 2020		TBA
September 19, 2020	Blend & Pour
October 17, 2020		Something Old, Something New

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