Cellar In a Snap - DOS

Join us for CELLAR IN A SNAP, a series of three live online events to present Opimian’s Spanish Cellar. Uno, dos, tres!

For our second event, DOS, we’ll welcome Opimian longtime partner Nicola Thornton from Spanish Palate.

British born and bred, Nicola Thornton has spent the last 24 years in Spain. After 18 years of working for wineries in Toro, she created Spanish Palate. Nicola and her team transform amazing grapes into super wines under their own brands which aim to bring out the best of each terroir.

Find out more about Nicola’s wines and the small bodegas she brings to Opimian.

Rejoignez-nous en ligne pour LE CELLIER EN UN CLIN D'OEIL, une série de trois présentations pour aller plus en profondeur dans le Cellier d'Espagne. Uno, Dos, Tres!

Pour l'événement numéro DOS de la série, nous accueillerons une partenaire de longue date d'Opimian, Nicola Thornton de Spanish Palate.

Originaire d'Angleterre, Nicola Thornton vit en Espagne depuis 24 ans. Après avoir passé 18 ans à travailler pour des vignobles à Toro, elle a créé Spanish Palate. Nicola et son équipe transforment de bons cépages en superbes vins sous leurs propres marques, élaborés pour exprimer le meilleur de chaque terroir.

Apprenez-en plus sur les vins de Nicola et les petites bodegas qu'elle représente pour Opimian.